식료품 업계 포장
식료품 업계 포장

최상의 위생 기준 보장

식료품 업계에는 엄격한 위생 지침 및 품질 기준이 적용됩니다. 이러한 높은 기준을 제조설비에 미리 적용한 업체만이 원하는 수준에 부합되는 높은 품질의 완제품을 생산할 수 있습니다. 발루프는 위생 분야에서도 다양한 방식으로 적용 가능한 센서 및 시스템 솔루션을 제공하고 있습니다. 이는 특히 열악한 초기 환경에서 최고의 신뢰성 및 상황에 맞는 적합성을 보장해 줍니다.

유제품 가공

유제품 가공 업계에는 엄격한 위생 지침 및 품질 기준이 적용됩니다. 이러한 이유로 생산 라인은 효율적인 공정을 위해 실시간으로 확인이 가능하며, 투명한 생산 방식 및 모듈 방식으로 구성되어야 합니다. 이는 이력 추적과 상황에 맞는 활용성을 보장해 줍니다. 발루프의 다양한 제품 포트폴리오는 최적의 업체, 설비 및 기계 등의 구현을 지원합니다.

 

  • 차량 확인

    차량 확인

    솔루션

    유제품 수송용 차량에는 RFID태그가 부착됩니다. 이를 통해 수송 과정 전체를 추적할 수 있습니다. 전 과정이란 실험실 테스트부터 시작해서 품질 검사, 수송 탱크에 우유를 펌핑하는 과정 및 탱크 내부 세척에 이르기까지 일련의 공정을 의미합니다. RFID 태그는 수송 과정을 최적화하는 동시에 신뢰도를 제고합니다. 모든 데이터가 즉시 전송되어 시간 또한 절약됩니다. 즉, 실험실에서 테스트 결과를 알려주기까지 소요되는 시간이 줄어듭니다. 실험실에서 도출된 우유 품질 관련 정보, 수송에 소요되는 시간 관련 정보, 탱크 세척 상태 관련 정보 또한 언제든지 확인할 수 있습니다.

    주요 특성

    • 신뢰도 높은 이력 관리(Tracke and Trace)
    • 자동화된 물류 운송
    차량 확인
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    산업지원팀

    궁금한 점이 있거나 조언이 필요하십니까? 발루프 산업지원팀은 여러분의 문의를 기다립니다.

  • 컬러 라벨 감지

    컬러 라벨 감지

    솔루션

    컬러 라벨 감지 시에는 미세한 뉘앙스의 차이도 구별해야 합니다. 즉 센서는 흐리게 처리된 컬러 또는 인쇄 품질 상의 차이까지 정확하게 감지해야 합니다. 컬러 센서 BFS는 이에 대한 적합한 솔루션을 제공합니다.

    주요 특성

    • 높은 정밀도
    • 펄스화 된 백색광으로 외부 빛에 대한 민감도가 매우 낮음
    • IO-Link 기능이 추가된 모델 또한 구입 가능
    • 광도체로 까다로운 작업환경에도 투입 가능
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    산업지원팀

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  • 생산 공정 중의 대상물 감지

    생산 공정 중의 대상물 감지

    솔루션

    유제품을 생산할 때에는 위생 기준을 더욱 엄격히 준수해야 합니다. 대상물 감지용 시각 센서는 이러한 위생 기준을 충족시켜줍니다. 해당 센서는 더욱 견고하게 제작되었기 때문에 공정 진행 중에도 다양한 방식으로 쉽게 세척할 수 있습니다. 세척제 등 독성이 강한 매질을 사용할 때에도 인체에 무해합니다.

    주요 특성

    • Ecolab 인증, EHEDG 기준 부합, FDA 승인, IP69K 등급
    • 균등한 광초점으로 간편하게 조정 가능
    • 광범위한 적용 분야, 정확한 대상물 감지
    • 각종 기능성 요소의 구입 가능
    생산 공정 중의 대상물 감지
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    산업지원팀

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  • 정확한 주입을 위한 용기 유무 점검

    정확한 주입을 위한 용기 유무 점검

    솔루션

    요구르트나 카페라떼와 같은 유제품의 경우, 용기에 내용물을 주입하기에 앞서 용기가 제자리에 있는지 여부를 확인해야 합니다. 초음파 센서 BUS는 위에서부터 아래로 이동해 가며 용기의 유무를 점검합니다. 그 후에 제품이 주입됩니다.

    주요 특성

    • 최대 6mbar의 초과 압력에도 활용 가능
    • 독성이 강한 매질에 대해 PTFE멤브레인의 보호 기능 적용
    • 스테인리스 하우징
    • 측정값을 즉시 보여주는 디지털 디스플레이
    정확한 주입을 위한 용기 유무 점검
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    산업지원팀

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  • 요구르트 탱크 내의 주입 레벨 제어

    요구르트 탱크 내의 주입 레벨 제어

    솔루션

    요구르트나 응축유 생산 시 주입 레벨을 감지하려면, 더 높은 기준에 부합되는 센서가 필요합니다. 침지 정전 센서 BCS는 부착 오염물을 높은 수준으로 상쇄하는 뛰어난 성능을 자랑합니다. 아울러 유제품의 주입 레벨을 신뢰할 수 있는 수준으로 정확히 감지합니다. 이때 센서는 연결 장치를 통해 장착됨으로써 위생 기준에 부합되는 방식으로 강재 탱크에 장착됩니다.

    주요 특성

    • 전도력 높은 액상 식품, 오염물 부착도가 높은 식료품 분야에서 최적으로 활용됨
    • EHEDG 기준 부합, FDA 승인, IP69K 등급
    • 공정 진행 중에도 프로그래밍 가능
    • 세척(CIP) 및 살균(SIP) 과정에 대한 내구성
    요구르트 탱크 내의 주입 레벨 제어
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    산업지원팀

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육류가공

육류가공 업계에서도 청결은 최우선 과제입니다. 이러한 위생 기준을 제조 설비에 미리 적용한 업체만이 원하는 수준에 부합되는 높은 품질의 완제품을 생산할 수 있습니다. 발루프는 위생 분야에서도 다양한 방식으로 적용 가능한 센서 및 시스템 솔루션을 제공하고 있습니다. 이는 특히 열악한 초기 환경에서 최고의 신뢰성 및 상황에 맞는 적합성을 보장해줍니다.

 

  • 위생 분야에서의 위치 감지

    위생 분야에서의 위치 감지

    솔루션

    소시지 생산 시에는 육류 덩어리가 컨베이어 벨트 위를 이동하게 됩니다. 고장 없이 공정을 진행하려면, 육류 덩어리 위치가 정확해야 하며, 비어 있는 자리가 있다면, 이를 즉시 인지해야 합니다. 발루프는 위생 분야에 최적화된 다양한 종류의 스테인리스강 시각 센서를 제공합니다. 해당 센서는 매우 견고하며, 공정 진행 중에도 다양한 방식으로 쉽게 세척이 가능합니다.

    주요 특성

    • Ecolab 인증, FDA 승인, IP69K 등급
    • 각종 기능성 요소의 구입 가능(예: 반사 차광막, 광전자 센서)
    • 간편한 설치
    • 워시-다운 설계를 통한 편리한 세척
    위생 분야에서의 위치 감지
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    산업지원팀

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  • 혼합기/육류절단기의 주입 레벨 점검

    혼합기/육류절단기의 주입 레벨 점검

    솔루션

    공정 단계를 기계 고장 없이 계속 이어지게 하려면 육류절단기 내부에 끊임없이 재료가 보충되어야 합니다. 정전 센서 BCS는 육류절단기의 주입 레벨 점검에 필요한 이상적인 도구입니다.

    주요 특성

    • 전도성 매질을 위한 SmartLevel 기술
    • EHEDG 기준 부합, FDA 승인, IP69K 등급
    혼합기/육류절단기의 주입 레벨 점검
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    산업지원팀

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  • 납품된 원재료의 PDF417 코드 감지

    납품된 원재료의 PDF417 코드 감지

    솔루션

    납품된 원재료는 우선적으로 어떤 재료인지 파악 및 확인하는 과정이 필요합니다. 원재료에 부착된 PDF417 코드를 이용하면 해당 작업을 간편하게 진행할 수 있습니다. 하지만 코드의 높이가 일정하지 않을 때가 많다는 것이 문제입니다. 하지만 핸드헬드 스캐너 BVS HS-P를 이용하면 모든 종류의 코드를 쉽고 간편하게 읽어낼 수 있습니다.

    주요 특성

    • 일반적인 1D/다층형/2D 바코드와 직접 인쇄된 코드를 빠르고 정확하게 감지
    • 튼튼한 산업용 디자인
    • IP65 등급, 최대 2 m까지 낙하 파손 방지 기능
    • 가볍운 인체공학적 설계로 피로감 없이 작업 가능
    납품된 원재료의 PDF417 코드 감지
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    산업지원팀

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