Monitorizar a lavagem e o descasque na transformação de sumos
A garantia da limpeza e da qualidade dos sucos começa com a lavagem e o descascamento precisos das frutas. A tecnologia avançada de sensores da Balluff desempenha um papel fundamental nesse processo. Nossos sensores de monitoramento de condições, especificamente ajustados para vibração e temperatura, monitoram o desempenho de sopradores e ventiladores que são essenciais para a remoção de contaminantes. Os sensores de pressão regulam as forças exercidas durante a lavagem para proteger a textura da fruta, enquanto os sensores de fluxo mantêm o equilíbrio perfeito de água e soluções para otimizar o processo de descascamento. Esse conjunto de componentes garante a eficiência da máquina, os requisitos de higiene e atende aos mais altos padrões do setor.
Os recursos especiais
- Monitoramento de vibração e temperatura com sensores de condição para manter a integridade da máquina
- Controle otimizado da pressão de lavagem com sensores de pressão para um manuseio eficiente das frutas
- Controle preciso de água e soluções com reguladores de fluxo térmico para lavagem e descascamento consistentes
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