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Garantir une qualité maximale dans la pasteurisation des jus

Machine de pasteurisation équipée par Balluff pour le traitement du jus, avec des SmartLights et des capteurs visibles garantissant la précision et la sécurité dans la production de boissons.

Au cours de la phase critique de pasteurisation dans la production de jus, les capteurs intelligents et les modules de mise en réseau de Balluff assurent un contrôle précis et une surveillance en temps réel pour garantir la sécurité et la qualité. Les SmartLights fournissent des indications visuelles instantanées sur l'état du processus, les modules de mise en réseau rationalisent les communications de données pour un contrôle cohérent, et les capteurs de pression régulent la consistance des circuits liquides. Les capteurs de contrôle d'état suivent de manière proactive les vibrations et la température de la pompe, en respectant des normes de qualité strictes, tandis que les contrôleurs de flux thermique fournissent des mesures de flux cruciales pour un traitement thermique optimal.

Caractéristiques

  • Alertes visuelles de processus avec les SmartLights
  • Contrôle intégré via des modules de mise en réseau
  • Conditions cohérentes du circuit liquide grâce aux capteurs de pression
  • Suivi de l'état des pompes grâce à des capteurs de surveillance
  • Mesure précise du débit pour le traitement thermique avec les régulateurs de débit thermique

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  • Products for packaging, food and beverage for food safety
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Zürichstrasse 23c
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