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Optimisation de l'automatisation des boissons : maximisation de l'OEE dans les installations de remplissage et de production

Révolutionner la qualité des produits, l'efficacité et la durabilité : Découvrez les composants pour l'automatisation des boissons, spécialement conçus pour améliorer l'efficacité des installations de remplissage.

Optimisation de l'automatisation des boissons : maximisation de l'OEE dans les installations de remplissage et de production

Gérer la complexité des exigences changeantes du marché, des normes industrielles strictes et des objectifs de durabilité est un défi clé dans l'industrie de l'alimentation et des boissons. Balluff est votre spécialiste de l'automatisation et vous propose un portefeuille complet de capteurs avancés, de solutions de réseau et d'autres technologies.

Nos solutions sont spécialement conçues pour l'automatisation des usines et des processus de remplissage dans l'industrie des boissons et visent à améliorer à la fois l'efficacité globale de l'usine (OEE) et vos efforts de durabilité. Qu'il s'agisse de constructeurs de machines ou de producteurs de boissons, Balluff offre des solutions sur mesure pour les défis spécifiques à l'industrie.

Découvrez notre machine de remplissage en 3D

Plongez dans la visualisation 3D interactive d'une machine d'embouteillage et découvrez comment nos technologies répondent à vos besoins en matière d'automatisation des boissons.

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À propos de cette application

À propos de cette application

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Dans cette machine d'embouteillage, les solutions de capteurs, de réseau et de suivi de Balluff ont permis d'améliorer considérablement les performances, d'augmenter l'OEE et de respecter les normes industrielles en matière d'automatisation des boissons.

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Modules d'E/S

Modules d'E/S

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Les modules d'E/S de Balluff relient les capteurs et actionneurs binaires et analogiques au niveau de commande via un bus. L'utilisation de nos modules permet de réduire considérablement le nombre de câbles nécessaires. En outre, les modules E/S Balluff offrent des fonctions supplémentaires de prétraitement des signaux et des possibilités de diagnostic étendues. Différents facteurs de forme et techniques de connexion offrent des solutions pour les exigences les plus diverses, même dans des environnements extrêmes.

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Capteur de niveau

Capteur de niveau

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Détection du niveau de remplissage dans un réservoir avec la sonde BTL-SF :

Les réglementations strictes de l'industrie alimentaire ne posent aucun problème à notre sonde de niveau BTL-SF. Elle a fait ses preuves à maintes reprises dans les applications où la conception hygiénique est essentielle, car elle répond aux normes d'hygiène internationales les plus strictes. Vous pouvez ainsi vendre vos machines dans le monde entier. La sonde de niveau mesure avec précision à l'échelle du micromètre et permet une grande précision de remplissage.

Les caractéristiques particulières :

  • Qualité certifiée au niveau international (Ecolab, 3A Sanitary Standard, FDA).

  • Standard d'hygiène assuré et longue durée de vie grâce à l'acier inoxydable à 100 %.

  • Montage possible sans ajustage

  • Montage flexible grâce à des interfaces standardisées

  • Neutre vis-à-vis de tous les milieux liquides, résistant à la mousse

  • CIP (Clean-in-Place) : facile à nettoyer même à l'état monté

  • SIP (Sterilization-in-Place) : convient pour des températures de processus jusqu'à 130 °C

  • Signal croissant et décroissant disponible

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Solution RFID

Solution RFID

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Reconnaissance des pièces interchangeables pour le transport des bouteilles avec les solutions RFID BIS01E4 et BIS00WH, y compris les Smart Features :

Une fois le bon format défini, nos solutions RFID vous offrent une assistance supplémentaire. La technologie RFID HF (13,56 MHz) permet de reconnaître automatiquement les pièces interchangeables. Les différentes pièces de format sont reconnues et identifiées de manière fiable. La RFID vous offre même une protection contre le plagiat. Différentes combinaisons de systèmes comprenant une unité d'analyse, une tête de lecture/écriture et un support de données sont disponibles pour la reconnaissance des pièces interchangeables.

Les caractéristiques particulières :

  • Tête de lecture/écriture avec unité d'évaluation intégrée avec interface Profinet, Ethernet/IP ou USB 2.0.

  • Unité d'évaluation pour de nombreuses données, temps de transmission rapide et fonctionnement simultané de jusqu'à quatre têtes de lecture/écriture.

  • Visualisation possible directement sur le luminaire de la machine via le port maître IO-Link intégré

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Indicateurs de position numériques

Indicateurs de position numériques

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Avec l'indicateur de position numérique de Balluff, vous pouvez traiter rapidement et de manière fiable une grande diversité de produits avec des tailles de lots toujours plus petites. En effet, notre indicateur de position offre un changement de format semi-automatique avec une interface particulièrement conviviale. Ce guidage simple de l'utilisateur et ce réglage précis du format augmentent votre efficacité. Les changements de format sont non seulement plus rapides, mais les temps de démarrage et d'arrêt de la machine sont également nettement réduits.

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Modules de mise en réseau

Modules de mise en réseau

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Balluff a développé une nouvelle génération de modules de réseau pour une connexion parfaite des capteurs et des actionneurs. Le système se caractérise par de multiples possibilités de paramétrage et de diagnostic, qui peuvent être effectuées via l'écran, les LED et un serveur web intégré.

Les LED d'état sur les modules sont grandes, claires et faciles à lire et à interpréter. Cela vous permet de gagner du temps lors de l'installation, de la maintenance ou de la recherche d'erreurs.

Avec un courant de sortie allant jusqu'à 2 A, les modules de réseau Balluff sont en mesure d'alimenter presque toutes les charges. Chaque sortie offre en outre une protection contre les surcharges avec affichage LED et une fonction de mémoire pour faciliter le dépannage. Et le boîtier robuste à enveloppe pleine résiste également à des contraintes mécaniques élevées.

Pour vous, cela signifie des performances élevées en permanence.

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Détecteurs inductifs

Détecteurs inductifs

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Nos détecteurs inductifs standard sont idéaux pour la détection d'objets dans les zones métalliques. Ils sont résistants aux courts-circuits et fonctionnent sans contact. Ils sont donc inusables et très résistants à la saleté et aux impuretés. Les capteurs sont disponibles dans des configurations allant de 3 mm Ø à des dimensions carrées de 80 × 80 mm.

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Micromote - têtes de capteurs optiques

Micromote - têtes de capteurs optiques

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Le système modulaire des capteurs Micromote avec des éléments de détection innovants répond à vos exigences individuelles : Différentes configurations de boîtiers assurent un degré particulièrement élevé de liberté de conception ; des modules de cellules photoélectriques précis garantissent une grande précision de processus pour chaque application.

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Support de données HF (13,56 MHz)

Support de données HF (13,56 MHz)

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BIS M utilise la haute fréquence (HF) 13,56 MHz et supporte la norme selon DIN ISO 15693 ou DIN ISO 14443.

La grande variété de supports de données passifs avec différentes dimensions, configurations, tailles de mémoire, températures de fonctionnement, matériaux, technologies d'antenne, possibilités de montage et portées permet de résoudre presque toutes les tâches techniques. BIS M est le système le plus robuste avec une sécurité absolue des données.

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Outil d'ingénierie Balluff

Outil d'ingénierie Balluff

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Lorsqu'il s'agit de la mise en service et de la configuration d'appareils IO-Link, indépendamment du fabricant, le Balluff Engineering Tool (BET) est la solution.

Grâce à ce logiciel, vous obtenez rapidement et facilement un aperçu de vos topologies et pouvez suivre l'état de tous les appareils IO-Link connectés.

En outre, vous pouvez paramétrer et mettre en service les appareils et gérer les paramètres pour des appareils individuels ou des topologies entières.

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Modules d'E/S de sécurité

Modules d'E/S de sécurité

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Modules d'E/S de sécurité : Profisafe via IOLink avec BNI0098 :

Les modules d'E/S de sécurité allient sécurité et automatisation via la technologie IO-Link. Celle-ci met à disposition aussi bien des signaux de capteurs que d'actionneurs et peut également être utilisée pour des applications de sécurité. La pièce maîtresse de Safety over IO-Link est le Safety Hub avec Profisafe pour Profinet. Les interrupteurs de sécurité, les capteurs, les dispositifs de protection optoélectroniques ou les dispositifs de commande sécurisés peuvent être intégrés rapidement. Des câbles standard M12 suffisent pour raccorder presque tous les appareils de terrain sécurisés.

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Caméras industrielles

Caméras industrielles

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Contrôle de qualité (par ex. contrôle des étiquettes, contrôle des fermetures ou reconnaissance des pièces) avec les caméras industrielles BVS0039 :

Les caméras industrielles fournissent des images nettes et un traitement rapide des données pour votre contrôle qualité. Utilisées pour la traçabilité, nos caméras industrielles BVS CA reconnaissent et contrôlent les codes d'objet ou les textes d'objet afin de satisfaire à l'obligation de preuve requise.

Grâce à l'interface utilisateur claire BVS-Cockpit, nos caméras industrielles peuvent être installées intuitivement et utilisées facilement par tout le monde. Et ce, sans aucune connaissance préalable.

Les caractéristiques particulières :

  • Interfaces de données standardisées (GigE-Vision et USB3-Vision) ainsi que l'interface de programmation standardisée GenICam.

  • Mémoire intégrée et module FPGA pour une adaptation flexible des fonctions intégrées

  • Traitement rapide des données

  • Classe de protection IP67 (pour la version GigEVision)

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Détecteur de proximité photoélectrique

Détecteur de proximité photoélectrique

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Inspection de bouteilles avec détecteur photoélectrique BOS0285 avec suppression de l'arrière-plan, y compris Smart Features :

Les détecteurs photoélectriques à réflexion avec élimination de l'arrière-plan détectent les objets à l'intérieur d'une distance de détection réglée sans être affectés par l'arrière-plan réfléchissant. Et ce, pratiquement indépendamment de la couleur et de la surface de l'objet. Comme l'émetteur et le récepteur sont logés dans un boîtier peu encombrant, nos détecteurs photoélectriques sont faciles à installer et rapides à aligner.

Les caractéristiques particulières :

  • Détection fiable d'objets avec différentes portées, indépendamment de la surface, de la couleur et du matériau.

  • Détection d'objets devant un arrière-plan très proche - même s'ils sont très sombres devant un arrière-plan clair.

  • Distance de détection pratiquement constante, même avec différents degrés de réflexion

  • Un seul appareil électrique sans réflecteur ou récepteur séparé

  • Avec lumière rouge ou lumière rouge laser pour la détection de petites pièces

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Smartlight

Smartlight

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Affichage de l'état de toute l'application avec SmartLight BNI0082, y compris Smart Features :

Avec nos appareils de signalisation et d'affichage, vous êtes toujours au courant de l'état de la production. Ils surveillent de manière fiable l'état des machines et des installations et visualisent les signaux de sortie des capteurs.

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Surveillance de l'état

Surveillance de l'état

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Le capteur de surveillance conditionnelle Balluff saisit différentes grandeurs physiques telles que les vibrations, la température, l'humidité relative et la pression atmosphérique, les traite et met les données souhaitées à la disposition d'un système hôte via IO-Link. Grâce au protocole IO-Link standardisé, vous pouvez facilement paramétrer les capteurs et adapter le traitement dans le capteur à votre application spécifique.

La structure des données de processus permet de configurer librement jusqu'à cinq données de mesure ou données prétraitées et de les transmettre de manière cyclique.

Nos capteurs de surveillance conditionnelle contribuent ainsi largement au fonctionnement efficace et sans erreur de chaque installation et augmentent considérablement l'efficacité de l'ensemble du système.

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Cellules photoélectriques à réflexion

Cellules photoélectriques à réflexion

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Inspection des caisses avec les cellules photoélectriques reflex BOS0286, y compris les Smart Features :

Détection fiable des objets, indépendamment de la surface, de la couleur et du matériau. Avec le filtre de polarisation, même la détection de caisses brillantes ne pose aucun problème. L'émetteur et le récepteur sont logés dans un boîtier, ce qui vous permet de monter facilement cette cellule photoélectrique et de l'aligner facilement grâce aux tolérances de montage généreuses.

Les caractéristiques particulières :

  • Alignement facile grâce à des tolérances de montage généreuses

  • Grands réflecteurs pour des portées élevées

  • Détection fiable - indépendamment de la surface, de la couleur et du matériau

  • Avec filtre de polarisation, convient également à la détection d'objets brillants

  • Montage d'un seul appareil électrique plus réflecteur


Applications de pointe : Composants spéciaux pour vos processus d'automatisation

Découvrez les composants Balluff qui sont parfaitement adaptés à vos exigences spécifiques dans les processus de remplissage et de production de boissons, afin d'optimiser l'OEE.


Composants uniques de Balluff : avantages concurrentiels pour les fabricants de machines et les producteurs de boissons.

Notre offre s'adresse aux constructeurs de machines et aux producteurs de boissons et propose des composants de premier ordre pour l'assurance qualité, la production durable et la maintenance prédictive.

Pour les constructeurs de machines :

  • Des composants sur mesure pour les exigences spécifiques des machines

  • Intégration transparente dans les systèmes et architectures existants

  • Amélioration des performances et de la fiabilité des machines

  • Communication efficace des machines

Pour les producteurs de boissons :

  • Augmentation de l'efficacité de la production et de l'OEE

  • Amélioration de la qualité et de la consistance des produits

  • Minimisation des temps d'arrêt et des coûts de maintenance

  • Fonctionnement durable et respectueux de l'environnement


Maximisation de votre OEE dans les domaines d'application clés de la production de boissons

Découvrez sept domaines clés dans lesquels nos composants avancés apportent une aide décisive à vos machines. Chaque domaine offre des avantages en accord avec les principes de l'efficacité globale de l'installation (OEE).

Téléchargez le guide OEE pour en savoir plus sur ces applications.

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Vos produits clés pour améliorer chaque phase de la production et du remplissage des boissons

Bénéficiez des meilleures performances et de la fiabilité du système avec la gamme de produits Balluff. Nos solutions et composants sont conçus pour répondre aux besoins spécifiques de votre production et visent à optimiser votre OEE et à réduire les coûts.


Votre chemin vers l'excellence

Contactez-nous dès aujourd'hui ou découvrez d'autres ressources pour des processus de production et de remplissage de boissons efficaces.

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  • Revolutionizing OEE in packaging food & beverage
  • Balluff dans l'industrie du remplissage et de l'emballage
  • Products for packaging, food and beverage for food safety
Energy consumption labeling
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