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Optimización de la automatización de bebidas: máxima OEE en plantas de llenado y producción

Revolucionando la calidad del producto, la eficiencia y la sostenibilidad: Descubra componentes para la automatización de bebidas especialmente desarrollados para aumentar la eficiencia en las plantas de embotellado.

Optimización de la automatización de bebidas: máxima OEE en plantas de llenado y producción

Gestionar la complejidad de las cambiantes demandas del mercado, las estrictas normas industriales y los objetivos de sostenibilidad es un reto clave en la industria de alimentación y bebidas. Balluff es su especialista en automatización y le ofrece una amplia cartera de sensores avanzados, soluciones de red y otras tecnologías.

Nuestras soluciones están diseñadas específicamente para la automatización de equipos y procesos de llenado en la industria de bebidas y tienen como objetivo mejorar tanto la eficacia general de los equipos (OEE) como sus esfuerzos de sostenibilidad. Tanto si es constructor de maquinaria como fabricante de bebidas, Balluff le ofrece soluciones a medida para los retos específicos del sector.

Descubra nuestra máquina llenadora en 3D

Sumérjase en la visualización interactiva en 3D de una máquina embotelladora y descubra cómo nuestras tecnologías satisfacen sus requisitos de automatización de bebidas.

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Acerca de esta aplicación

Acerca de esta aplicación

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En esta línea de embotellado, las soluciones de sensores, conexión en red y seguimiento de Balluff han mejorado significativamente el rendimiento, aumentado la OEE y cumplido los estándares de la industria para la automatización de bebidas.

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Módulos de E/S

Módulos de E/S

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Los módulos de E/S de Balluff conectan sensores y actuadores binarios y analógicos al nivel de control a través de un bus. El uso de nuestros módulos permite reducir considerablemente el número de cables necesarios. Además, los módulos de E/S de Balluff ofrecen funciones adicionales para el procesamiento previo de señales y posibilidades de diagnóstico ampliadas. Diferentes factores de forma y tecnologías de conexión ofrecen soluciones para una amplia gama de requisitos, incluso en entornos extremos.

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Sensor de nivel

Sensor de nivel

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Detección de nivel en el depósito con la sonda BTL-SF:

Las estrictas normativas de la industria alimentaria no suponen ningún problema para nuestra sonda de nivel BTL-SF. Ha demostrado su eficacia en numerosas aplicaciones en las que el diseño higiénico es importante, ya que cumple las normas de higiene internacionales más exigentes. Esto significa que puede vender sus máquinas en todo el mundo. La sonda de nivel mide con precisión en el rango micrométrico y permite una alta precisión de llenado.

Características especiales:

  • Calidad certificada internacionalmente (Ecolab, 3A Sanitary Standard, FDA)

  • Estándar de higiene garantizado y larga vida útil gracias al 100% de acero inoxidable

  • Posibilidad de instalación sin ajustes

  • Instalación flexible gracias a interfaces estandarizadas

  • Neutro frente a todos los medios líquidos, robusto frente a la espuma

  • CIP (limpieza in situ): fácil de limpiar incluso una vez instalado

  • SIP (esterilización in situ): apto para temperaturas de proceso de hasta 130 °C

  • Señal ascendente y descendente disponible

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Solución RFID

Solución RFID

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Reconocimiento de piezas intercambiables para el transporte de botellas con las soluciones RFID BIS01E4 y BIS00WH que incluyen funciones inteligentes:

Una vez configurado el formato correcto, nuestras soluciones RFID le ofrecen asistencia adicional. La tecnología HF RFID (13,56 MHz) permite el reconocimiento automático de piezas intercambiables. Las piezas de diferentes formatos se reconocen e identifican de forma fiable. La RFID le ofrece incluso protección contra las falsificaciones. Para el reconocimiento de piezas intercambiables existen diferentes combinaciones de sistemas compuestas por una unidad de evaluación, una cabeza de lectura/escritura y un soporte de datos.

Las características especiales:

  • Cabezal de lectura/escritura con unidad de evaluación integrada con interfaz Profinet, Ethernet/IP o USB 2.0

  • Unidad de evaluación para gran cantidad de datos, tiempo de transmisión rápido y funcionamiento simultáneo de hasta cuatro cabezales de lectura/escritura

  • Visualización posible directamente a través del puerto maestro IO-Link integrado en la luz de la máquina

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Indicador de posición digital

Indicador de posición digital

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Con el indicador de posición digital de Balluff podrá procesar los más diversos productos de forma rápida y fiable con tamaños de lote cada vez más pequeños. Esto se debe a que nuestro indicador de posición ofrece un cambio de formato semiautomático con una interfaz especialmente fácil de usar. Esta sencilla guía del operario y el ajuste preciso del formato aumentan su eficiencia. Los cambios de formato no sólo se realizan con mayor rapidez, sino que también se reducen considerablemente los tiempos de arranque y parada de la máquina.

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Módulos de conexión en red

Módulos de conexión en red

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Balluff ha desarrollado una nueva generación de módulos de red para la conexión perfecta de sensores y actuadores. El sistema se caracteriza por sus versátiles opciones de parametrización y diagnóstico, que pueden realizarse a través de la pantalla, los LED y un servidor web integrado.

Los LED de estado de los módulos son grandes, luminosos y fáciles de leer e interpretar. Esto le ahorra tiempo durante la configuración, el mantenimiento o la resolución de problemas.

Con una corriente de salida de hasta 2 A, los módulos de red Balluff pueden alimentar casi cualquier carga. Además, cada salida ofrece una protección contra sobrecarga con indicación LED y una función de memoria para facilitar la localización de averías. Además, la robusta carcasa integral soporta elevadas cargas mecánicas.

Para usted, esto significa un alto rendimiento constante.

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Detectores inductivos

Detectores inductivos

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Nuestros sensores inductivos estándar son ideales para la detección de objetos en zonas metálicas. Son a prueba de cortocircuitos y funcionan sin contacto. Por ello, no se desgastan y son muy resistentes a la suciedad y la contaminación. Los sensores están disponibles en configuraciones desde 3 mm Ø hasta dimensiones cuadradas de 80 × 80 mm.

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Micromote - cabezales de sensores ópticos

Micromote - cabezales de sensores ópticos

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El sistema modular de sensores Micromote con elementos sensores innovadores satisface sus necesidades individuales: Diversas configuraciones de carcasa garantizan un grado especialmente alto de libertad de diseño; los precisos módulos de sensores fotoeléctricos garantizan una alta precisión de proceso para cada aplicación.

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Portadora de datos de alta frecuencia (13,56 MHz)

Portadora de datos de alta frecuencia (13,56 MHz)

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BIS M utiliza la alta frecuencia (HF) de 13,56 MHz y es compatible con la norma DIN ISO 15693 y DIN ISO 14443.

La gran variedad de soportes de datos pasivos con diferentes dimensiones, configuraciones, tamaños de memoria, temperaturas de funcionamiento, materiales, tecnologías de antena, opciones de montaje y alcances permite resolver casi cualquier tarea técnica. BIS M es el sistema más robusto con absoluta seguridad de datos.

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Herramienta de ingeniería Balluff

Herramienta de ingeniería Balluff

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Cuando se trata de la puesta en servicio y la configuración de dispositivos IO-Link independientemente del fabricante, la Balluff Engineering Tool (BET) es la solución.

Este software le ofrece una visión general rápida y sencilla de sus topologías y le permite controlar el estado de todos los dispositivos IO-Link conectados.

También puede parametrizar y poner en servicio los dispositivos y gestionar los parámetros de dispositivos individuales o de topologías completas.

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Módulos de E/S de seguridad

Módulos de E/S de seguridad

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Módulos de E/S de seguridad: Profisafe a través de IO-Link con BNI0098:

Los módulos de E/S de seguridad combinan seguridad y automatización a través de la tecnología IO-Link. Proporcionan señales de sensores y actuadores y pueden utilizarse también para aplicaciones de seguridad. La pieza central de Safety over IO-Link es el concentrador de seguridad con Profisafe para Profinet. Los interruptores de seguridad, sensores, dispositivos de protección optoelectrónicos o dispositivos de mando seguros pueden integrarse rápidamente. Los cables estándar M12 son suficientes para conectar casi cualquier dispositivo de campo seguro.

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Cámaras industriales

Cámaras industriales

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Control de calidad (por ejemplo, inspección de etiquetas, inspección de cierres o detección de piezas) con las cámaras industriales BVS0039:

Las cámaras industriales proporcionan imágenes nítidas y un rápido procesamiento de datos para su control de calidad. Utilizadas para la trazabilidad, nuestras cámaras industriales BVS CA reconocen y comprueban códigos o textos de objetos para cumplir la obligación de verificación requerida.

Gracias a la clara interfaz de usuario BVS Cockpit, nuestras cámaras industriales pueden ser configuradas de forma intuitiva y manejadas fácilmente por cualquier persona. Y sin necesidad de conocimientos previos.

Las características especiales:

  • Interfaces de datos estandarizadas (GigE Vision y USB3 Vision) y la interfaz de programación estandarizada GenICam

  • Memoria integrada y módulo FPGA para una personalización flexible de las funciones integradas

  • Rápido procesamiento de datos

  • Grado de protección IP67 (para la versión GigEVision)

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Interruptor de proximidad fotoeléctrico

Interruptor de proximidad fotoeléctrico

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Inspección de botellas con sensor difuso BOS0285 con supresión de fondo que incluye funciones inteligentes:

Los sensores difusos con supresión de fondo detectan objetos dentro de una distancia de conmutación establecida sin interferencias del fondo reflectante. Y esto es prácticamente independiente del color y la superficie del objeto. Como el emisor y el receptor están alojados en una carcasa compacta, nuestros sensores difusos son fáciles de instalar y rápidos de alinear.

Características especiales:

  • Detección fiable de objetos con diferentes alcances, independientemente de la superficie, el color y el material

  • Detección de objetos frente a un fondo muy próximo, incluso si son muy oscuros frente a un fondo claro

  • Alcance de exploración casi constante incluso con diferentes grados de reflexión

  • Un solo dispositivo eléctrico sin reflector ni receptor separado

  • Con luz roja o luz roja láser para detectar piezas pequeñas

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Smartlight

Smartlight

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Visualización del estado de toda la aplicación con SmartLight BNI0082 incluyendo funciones inteligentes:

Con nuestros dispositivos de señalización y visualización, siempre conocerá el estado de la producción. Supervisan de forma fiable el estado de máquinas e instalaciones y visualizan las señales de salida de los sensores.

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Control de estado

Control de estado

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El sensor de Condition Monitoring de Balluff registra diferentes magnitudes físicas como vibraciones, temperatura, humedad relativa y presión atmosférica, las procesa y pone los datos necesarios a disposición de un sistema host a través de IO-Link. Gracias al protocolo IO-Link estandarizado, puede parametrizar fácilmente los sensores y adaptar el procesamiento en el sensor a su aplicación específica.

La estructura de datos de proceso permite configurar libremente y transmitir cíclicamente hasta cinco datos de medición o datos preprocesados.

Por tanto, nuestros sensores de monitorización de estado contribuyen de forma significativa al funcionamiento eficaz y sin errores de cualquier sistema y aumentan considerablemente la eficacia del sistema en su conjunto.

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Barreras fotoeléctricas de reflexión

Barreras fotoeléctricas de reflexión

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Inspección de cajas con barreras fotoeléctricas de reflexión BOS0286 con funciones inteligentes:

Detección fiable de objetos independientemente de la superficie, el color y el material. Con el filtro de polarización, incluso la detección de cajas brillantes no supone ningún problema. El transmisor y el receptor están alojados en una sola carcasa, por lo que podrá montar fácilmente esta barrera fotoeléctrica y alinearla sin problemas gracias a las generosas tolerancias de montaje.

Características especiales:

  • Alineación sencilla gracias a las generosas tolerancias de montaje

  • Grandes reflectores para grandes alcances

  • Detección fiable, independientemente de la superficie, el color y el material

  • Con filtro de polarización también adecuado para detectar objetos brillantes

  • Instalación de un solo dispositivo eléctrico más reflector


Las mejores aplicaciones: Componentes especiales para sus procesos de automatización

Descubra los componentes Balluff que se adaptan perfectamente a sus requisitos específicos en los procesos de llenado y producción de bebidas para optimizar la OEE.


Componentes únicos de Balluff: ventajas competitivas para fabricantes de máquinas y productores de bebidas

Nuestra gama está dirigida a fabricantes de maquinaria y productores de bebidas y ofrece componentes de primera clase para el aseguramiento de la calidad, la producción sostenible y el mantenimiento predictivo.

Para fabricantes de máquinas:

  • Componentes personalizados para requisitos específicos de las máquinas

  • Integración perfecta en los sistemas y arquitecturas existentes

  • Mejora del rendimiento y la fiabilidad de las máquinas

  • Comunicación eficiente entre máquinas

Para fabricantes de bebidas:

  • Aumento de la eficiencia de la producción y de la OEE

  • Mejora de la calidad y consistencia del producto

  • Minimización de los tiempos de inactividad y los costes de mantenimiento

  • Funcionamiento sostenible y respetuoso con el medio ambiente


Maximice su OEE en las principales áreas de aplicación de la producción de bebidas

Descubra siete áreas clave en las que nuestros componentes avanzados pueden proporcionar un apoyo crucial a sus máquinas. Cada área ofrece ventajas acordes con los principios de la eficacia general de los equipos (OEE).

Descargue la guía OEE para obtener más información sobre estas aplicaciones.

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Sus productos clave para mejorar todas las fases de la producción y el envasado de bebidas

Benefíciese del máximo rendimiento y fiabilidad del sistema con la gama de productos Balluff. Nuestras soluciones y componentes se adaptan a los requisitos específicos de su producción y tienen como objetivo optimizar su OEE y reducir los costes.


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