Monitor mosás és hámozás a gyümölcslé-feldolgozásban

A gyümölcslevek tisztaságának és minőségének biztosítása a gyümölcsök pontos mosásával és hámozásával kezdődik. A Balluff fejlett szenzortechnológiája kulcsszerepet játszik ebben a folyamatban. Kifejezetten rezgésre és hőmérsékletre hangolt állapotfigyelő érzékelőink a szennyeződések eltávolítása szempontjából kritikus fontosságú fúvók és ventilátorok teljesítményét figyelik. A nyomásérzékelők szabályozzák a mosás során kifejtett erőket a gyümölcs textúrájának védelme érdekében, míg az áramlásérzékelők a víz és az oldatok tökéletes egyensúlyát tartják fenn a hámozási folyamat optimalizálása érdekében. Ez az alkatrészkészlet biztosítja a gép hatékonyságát, a higiéniai követelményeket és megfelel a legmagasabb ipari szabványoknak.